优质酱香酒的五要素,缺一不可!

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  优质酱香酒受市场欢迎,客观的、主观的、市场的、人为的因素都有,而其中起着决定性因素的还是市场这根无形的“指挥棒”。它既体现出白酒市场追求绿色、有机、健康消费的一种时代趋势,也是白酒行业顺势而为调整产品结构,提升市场竞争力的必然结果。

  一:品质上乘。酱香酒相比其他香型的白酒,更具有无可比拟的卓越品质。纯粮酿造,绝不添加任何外来物质,这是酱香型白酒不同于其他香型白酒的一个至关重要的品质属性。

  二:提升酒质的需要。优质酱香酒对其他香型的白酒代理能够起到“改善酒体,覆盖躁杂,增长后味,提高酒质”的作用,现在许多企业要开发酱香型白酒,也是为了改善和提升白酒质量的一种需要。

  三:健康消费理念的感召。优质酱香酒用曲量是其他香型白酒的4倍多,因此酒中的酚类化合物就比普通的酒高出3—4倍,而这些酚类化合物是增进人体健康的有益成分。优质酱香酒的健康特质显而易见,与当代消费理念相契合,消费群体的有增无减肯定是个趋势,所以市场前景日趋看“涨”。

  四:茅台带动。由于酱香型白酒生产工艺特殊,生产周期长(在5年以上)。从侧面更加激起了人们对优质酱香酒的消费欲望。从市场情况看,优质酱香酒高档酒的特殊风味,造成了酱香白酒的持续走俏。

  五:消费者的选择。优质酱香酒只能是采用传统工艺、而且必须以粮食为原料才能酿造的酒类,优质酱香酒的工艺和品质特点使人对其更有信赖感。在茅台的带领下,已经形成一股消费潮流,在人们经济条件允许的情况下,酱香型白酒成为首选。

  从酱香型白酒逐渐被市场和消费者接受,酱香型白酒市场提升是未来中国白酒发展的必然趋势。

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